Julia Katariina

Nyt tulee tekstiä osapaastosta, ja oikeastaan siitä, miks ite lähdin sitä kokeilee.  Instagramin puolella (@juliakatariinan) kyselin kiinnostaisiko ihmisiä kuulla lisää mun osapaasto kokeilusta ja myöntyviä klikkauksia tuli yhtä lukuunottamatta kaikki, niin tässä haluaisin nyt avata teille vähän sitä.  Mä en oo oikea ihminen puhumaan terveyshyödyistä- tai haitoista joten en aio nyt puhua niistä sen enempää. Netistä löytyy kyllä paljon tietoa osapaastosta ja sen haitoista tai hyödyistä. Suoraan sanottuna en oo tutkinut ihan älyttömästi itsekään mitään tutkimustuloksia ym. Mä lähden aina kokeilee vaan kaikkea ihan mielenkiinnosta!  Ite oon myös aina ollut sitä mieltä tai luullut niin että aineenvaihdunta hidastuu jos syö liian vähän tai liian harvoin, mut siitä oon nyt kuullut ettei pidä paikkansa. Muutenkin oon aina ajatellut et ihmisen täytyy syödä orjallisesti noin 3 tunnin välein, mut nyt oon avannut mieleni toisille näkökulmille ja siitä lähti mielenkiinto tän kokeilemiselle.  Sella

Jaan sulle nyt helpon arkiruoan joka maistui lapsillekin.  Oma äitini on tehnyt kauan tätä vuokaa mutta kokeilin vähän erilaisilla aineksilla samaa pohjaa. Yhteen vuokaan ohje tulee tässä: • riisiä keitettynä • broilerinfileesuikaleita (itse käytin hunajamarinoituja)/ äidin ohjeessa on tonnikalaa öljyssä • porkkanaa, paprikaa ym muita kasviksia • valmista bearnaisekastiketta 2-3 pussia Paista öljyssä broilerisuikaleet sekä kasvikset. Mausta. Itse käytän aina suolaa ja pippuria.  Valmista bearnaisekastike ohjeen mukaan. Voitele uunivuoka.  Laita vuokaan riisiä, kanat ja kasvikset ja sekoita. Kaada päälle kastike. (Ripottele päälle juustoraastetta).  Paista uunissa 225C noin 15-20min. Nauti!